{"id":170284,"date":"2025-12-05T07:19:12","date_gmt":"2025-12-05T06:19:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.change.inc\/?p=170284"},"modified":"2025-12-05T07:51:43","modified_gmt":"2025-12-05T06:51:43","slug":"nieuwsupdate-gezondheidsraad-adviseert-minder-vlees-en-wapenwedloop-bedreigt-energietransitie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.change.inc\/transities\/voedsel-transitie\/nieuwsupdate-gezondheidsraad-adviseert-minder-vlees-en-wapenwedloop-bedreigt-energietransitie","title":{"rendered":"Nieuwsupdate: Gezondheidsraad adviseert minder vlees en wapenwedloop bedreigt energietransitie"},"content":{"rendered":"

Gezondheidsraad adviseert minder vlees en meer peulvruchten<\/h2>\n

Minder rood en bewerkt vlees, meer bonen, linzen en erwten. Dat is niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de gezondheid, stelt de Gezondheidsraad in een nieuw advies<\/a> over de consumptie van eiwitten. De ‘concrete aanbevelingen voor een verschuiving naar een meer plantaardig voedingspatroon’ omvatten onder meer het advies om maximaal 200 gram rood of bewerkt vlees te eten. Voor peulvruchten wordt nu 250 gram per week aangeraden, aangevuld met 15 tot 30 gram ongezouten noten per dag. Nu eten Nederlanders gemiddeld nog slechts 50 gram peulvruchten per week.<\/p>\n

De richtlijnen zijn vooral gebaseerd op het voorkomen van hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker, maar ook voedselveiligheid en milieu-impact zijn meegenomen. Het Voedingscentrum vertaalt de richtlijnen in een doorontwikkelde Schijf van Vijf, die in het voorjaar van 2026 wordt verwacht.<\/p>\n

Lees ook:\u00a0<\/em><\/strong>Meerderheid Nederlanders bereid meer te betalen voor vlees, maar we doen het (nog) niet<\/a><\/em><\/p>\n

United Repair Centre breidt uit naar Parijs<\/h2>\n

Na Amsterdam en Londen opent United Repair Centre (URC) ook een ‘reparatiehub’ in modestad Parijs. Die moet in februari 2026 worden geopend. De uitbreiding wordt mogelijk gemaakt door een nieuwe investering van 3,2 miljoen euro, afkomstig van onder meer ROM InWest en DOEN Ventures. URC verwacht de komende twee jaar ook nog twee andere nieuwe locaties te openen in Europa.<\/p>\n

URC is opgericht in samenwerking met outdoormerk Patagonia en met steun van de Amsterdam Economic Board. Het voert kledingreparaties uit voor bekende merken als Patagonia, Levi\u2019s, The North Face en Decathlon. Veel reparateurs in dienst hebben een vluchtelingenachtergrond.<\/p>\n

Lees ook:\u00a0<\/em><\/strong>Frankrijk betaalt mee aan kledingreparaties om circulaire economie te versnellen<\/a><\/em><\/p>\n

Nederlandse industrie iets CO2-effici\u00ebnter, maar totale uitstoot stijgt<\/h2>\n

De grote industri\u00eble bedrijven in Nederland hebben in 2024 iets CO2-effici\u00ebnter geproduceerd dan het jaar daarvoor. Dat betekent dat ze per eenheid product gemiddeld iets minder CO2 uitstootten, meldt<\/a> de Nederlandse Emissieautoriteit (NEa). De organisatie analyseert jaarlijks de uitstootgegevens van de bedrijven die onder het Europese emissiehandelssysteem vallen. In 2024 waren dat er 362.<\/p>\n

De hogere effici\u00ebntie heeft vooral te maken met een hogere productie. Stijgt de productie, dan wordt er CO2-effici\u00ebnter geproduceerd \u2013 maar niet per se zo veel dat het de extra uitstoot compenseert. Daalt de productie, dan gebeurt het omgekeerde, ziet de NEa. Van een trendbreuk is dus geen sprake. De Nederlandse industrie scoort bovendien nog ruim 15 procent onder de Europese benchmark. De NEa stelt dat meer investeringen in verduurzaming van productieprocessen en de afvang van CO2 nodig zijn voor een significante verbetering.<\/p>\n

Lees ook:\u00a0<\/em><\/strong>Hoe een nieuwe Europese CO2-prijs de adoptie van warmtepompen en elektrische auto\u2019s vanaf 2027 kan versnellen<\/a><\/em><\/p>\n

Jacht op kritieke grondstoffen voor defensie staat energietransitie in de weg<\/h2>\n

Kritieke mineralen zitten niet alleen in onze zonnepanelen, elektrische auto’s en batterijen, maar ook in steeds meer militaire hardware. De Verenigde Staten hebben dit jaar bijvoorbeeld al miljarden dollars gereserveerd om kritieke mineralen op te slaan voor militair gebruik, blijkt uit een onderzoek waarover The Guardian<\/a> bericht. Ook andere landen schroeven hun defensie-uitgaven op.<\/p>\n

Dat heeft gevolgen voor de energietransitie, aangezien de mineralen schaars zijn. ‘Elke ton kobalt of grafiet die voor militair gebruik wordt opgeslagen, zou in plaats daarvan kunnen worden gebruikt voor technologie\u00ebn die nodig zijn voor de energietransitie’, aldus een onderzoeker. De 7.500 ton kobalt die het Amerikaanse Defense Logistics Agency wil opslaan kan bijvoorbeeld ook gebruikt worden voor 80,2 gigawattuur aan batterijcapaciteit of ongeveer 100.000 elektrische bussen.<\/p>\n

Lees ook:\u00a0<\/em><\/strong>China\u2019s greep op kritieke grondstoffen bedreigt de wereldwijde energiezekerheid<\/a><\/em><\/p>\n

Kunstmatige riffen in nieuw windpark op Noordzee<\/h2>\n

RWE en TotalEnergies, de ontwikkelaars van windpark OranjeWind op de Noordzee, hebben een overeenkomst getekend<\/a> voor de aankoop van 66 ‘reef cubes’ van ARC marine. Dat zijn grote kubussen van gerecycled materiaal die door\u00a0kunstmatige rifstructuren aantrekkelijk zouden zijn voor mariene flora en fauna. Dat kan een heel ecologisch ecosysteem ondersteunen.<\/p>\n

OranjeWind wordt vanaf 2026 gebouwd voor de kust van IJmuiden. 53 windturbines zullen samen tot 795 megawatt\u00a0aan groene elektriciteit opwekken, vergelijkbaar met het verbruik van ruim een miljoen Nederlandse huishoudens. In 2028 moet het windpark operationeel zijn.<\/p>\n

Lees ook:<\/em><\/strong>\u00a0<\/em>Zeewier oogsten tussen windmolens: ‘Noordzee heeft potentie voor 10 miljoen ton per jaar’<\/a><\/em><\/p>\n

Circulaire verwerker sinaasappelschillen failliet<\/h2>\n

PeelPioneers is failliet verklaard. Eerder vroeg het bedrijf al uitstel van betaling aan, meldt MT\/Sprout<\/a>. De Nederlandse scale-up verwerkte sinaasappelschillen tot onder meer oli\u00ebn, bindmiddel en bier.<\/p>\n

PeelPioneers heeft al jaren een fabriek in Nederland en was ook bezig met een fabriek in Spanje, maar het is niet snel genoeg gelukt om nieuwe financiering te regelen, zegt medeoprichter en ceo van PeelPioneers Bas van Wieringen tegen MT\/Sprout. \u2018De afgelopen kwartalen hebben we de verkoop zien verveelvoudigen. Maar het ging niet snel genoeg om investeerders te overtuigen.\u2019 \u00a0Het bedrijf sluit een doorstart niet uit.<\/p>\n

Lees ook: <\/strong>PeelPioneers wil ook in Spanje citrusschillen upcyclen in nieuwe fabriek, hoe haalbaar is dat?<\/a><\/em><\/p>\n

Ook in de media:<\/h2>\n